RESEP DIMSUM AYAM DAN UDANG MUDAH DAN ANTI GAGAL
Keyword: ayam bakar kecap bango,sup ayam jamur,ayam kecap pedas manis bango,ayam rica,sate ayam,bumbu sate madura,bumbu ayam kecap pedas bango
Resep dimsum ayam dan udang mudah dan anti gagal? Masakan yang satu ini sudah barang tentu selalu nikmat dijadikan kudapan setiap saat. Dimsum ayam itu sendiri akan terasa nikmat jika dibuat dengan bahan-bahan yang berkualitas.
Resep dimsum ayam lembut ini bisa juga dijadikan untuk produk jualan sista karena sangat mudah untuk membuatnya. Untuk membuat dimsum ayam ini sista cukup menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan-Bahan
- 250g daging ayam giling
- 100g udang kupas, cincang halus
- ½siung bawang putih, haluskan
- ½sdm bawang goreng, haluskan
- daun bawang, secukupnya iris tipis
- ½sdm tepung terigu
- ½sdm tepung sagu
- 1butir telur
- Kaldu Ayam
- ½sdt merica putih bubuk
- ½sdt gula pasir
- ½sdt garam
- 1sdm minyak wijen
Cara Membuat
- Adonan dimsum: Aduk rata semua bahan adonan dimsum. Pisahkan terlebih dahulu. Panaskan dandang atau panci pengukus. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan siomay di tengahnya. Lipat keliling sisi kulitnya, lalu beri parutan wortel ke atasnya. Ulangi proses serupa pada sisa bahan sampai bahan habis.
- Kukus siomay dalam dandang panas selama sekitar 30 menit.
- Sajikan dimsum ayam dengan Saus Sambal.
Mudah sekali bukan? Selamat mencoba.